+38 (048) 735-20-75Обратный звонокКонтакты65113, г. Одесса, Люстдорфская дорога, 172/1

Что нужно знать при организации банкета

Важные даты и события должны оставаться в памяти человека яркими и незабываемыми. Такими важными событиями являются:

Все эти мероприятия лучше проводить в шумной веселой компании, не задумываясь над оформлением стола, приготовлением угощений, подачей на стол и развлечением гостей. Отличным решением вопроса празднования события может стать банкет в хорошем ресторане.

Выбор места проведения мероприятия является вопросом многогранным и сложным.

Каким должен быть банкет

Банкетный зал, как и сам банкет, должен соответствовать определенным требованиям:

  1. Размер зала;
  2. Оформление зала, стола, блюд;
  3. Меню;
  4. Развлекательная программа

Понятие „банкет” отождествляется с торжеством, напыщеностью, званым обедом или ужином, на котором присутствуют важные люди. Такие мероприятия могут быть разных видов:

  • Банкет-коктейль;
  • Чайный банкет;
  • Фуршет;
  • Комбинированный банкет;
  • С полным или частичным обслуживанием

Все виды торжеств отличаются продолжительностью, временем проведения, подачей блюд, порядком их подачи, развлекательной программой и расположением столов.

Администрация ресторана, как правило, имеет свою продуманную и составленную ранее программу, а также и ходовое меню, которое можно менять или дополнять во время заказа праздника. Большое значение работники современных ресторанов уделяют проведению детских мероприятий. Детям подбирается удачное и полезное меню, веселая развлекательная программа с участием клоунов или наряженных персонажей. Если вам необходимо провести детский день рождения в Одессе, то на выбор будет предоставлено несколько вариантов программ, которые можно рассмотреть в соответствии с приоритетами ребенка и его гостей.