+38 (048) 735-20-75Обратный звонокКонтакты65113, г. Одесса, Люстдорфская дорога, 172/1

Как организовать и провести банкет в ресторане или банкетном зале

Если раньше для организации праздника хозяйке необходимо было не один час простоять у плиты, то сегодня все гораздо проще. Практически каждый ресторан готов предложить банкетный зал для проведения абсолютно любого торжества: делового семинара, дня рождения, корпоративной вечеринки или свадьбы. Что же для этого необходимо?

Выбор банкетного зала

Можно связаться с сотрудниками понравившегося ресторана по телефону. Но гораздо лучше, когда есть возможность совершить личный визит на территорию заведения. Только так человек сможет получить полное представление об особенностях работы ресторана, вежливости сотрудников и атмосфере, царящей там. 
Кроме того, вы сможете выбрать понравившийся банкетный зал в Одессе из всех возможных. Какому помещению отдать предпочтение? Это должно зависеть от тематики торжества и количества приглашенных гостей. Например, если планируется день рождения исключительно в кругу самых близких, целесообразно выбрать небольшой уютный зал на 15-20 персон, где каждый будет чувствовать себя комфортно. Вместительный зал, где есть достаточно пространства для танцев и проведения конкурсов, идеально подойдет для вечеринки «с размахом». 

Выбор меню

Выбрав банкетный зал в Одессе и договорившись по поводу даты, необходимо приступить к самому ответственному процессу подготовки – выбору меню. Хорошо, если есть возможность выбрать меню с учетом предпочтений всех или большинства гостей. Если о пристрастиях приглашенных вы не осведомлены, рекомендуется организовать стол таким образом, чтобы на нем присутствовали мясные, рыбные и овощные блюда. 

Организационные вопросы

Заказав проведение праздников в Одессе в банкетном доме «Ренессанс», вы получите возможность наслаждаться вечером, не отвлекаясь на вопросы, связанные с украшением зала, развлекательной программой и музыкальным сопровождением праздника. Это актуально для тех, у кого нет возможности или желания заниматься организацией вечеринки собственными силами. Да и не каждый справится с развлечением большого количества гостей так, как это сможет сделать профессиональный ведущий. 
Чтобы избежать досадных сюрпризов, лучше заранее уточнить такие вопросы, как время работы ресторана, а также возможность и стоимость продления вечеринки. Чем раньше вы обратитесь в ресторан, тем больше шансов, что понравившийся банкетный зал окажется свободным к назначенному дню. Особенно это важно учитывать в праздничные дни и летние месяцы – период свадебного пика.

    Как организовать и провести банкет в ресторане или банкетном зале